Cunto karinta dibadda ee loo yaqaan 'Picnic cut' oo shaqooyin badan qabta

Lambarka Moodeelka: Qalabka Karinta Dibadda ee Shaqooyin badan leh

Sharaxaad: Qalabka Karinta Dibadda ee Shaqooyinka Badan leh waxaa si gaar ah loogu talagalay ujeeddooyin badan, waxaa loo isticmaali karaa dheri, digsi, weel dubis iyo digsi dab-damis. Waxaa jira saddex ilo koronto oo taageero ah: qoryo, gaas iyo dhuxul. Qaab-dhismeedka la kala qaadi karo wuxuu sahlayaa in la nadiifiyo lana qaado. Laga sameeyay walxo bir ah oo tayo sare leh, dheriga karinta waa mid waara oo caafimaad ahaan u wanaagsan, ha ahaato dubista, dubista ama shiilidda. Daboolka dheriga waxaa laga sameeyay alwaax dabiici ah, qaro weyn oo aan si fudud loo qalloocin karin, waxaana sidoo kale loo isticmaali karaa loox jarjarid. Waxa ka sii muhiimsan, gacanka alwaaxdu waa mid ka hortagta simbiriirixan iyo ka hortagga gubashada, kaas oo farahaaga ka ilaalin kara heerkulka sare. Isticmaalka tamarta ugu badan ee qalabka karinta waa qiyaastii 220g/saacaddii, celceliska waqtiga karinta waa 3.5 daqiiqo, shidaal 450g ah wuxuu socon karaa 150 daqiiqo, taas oo runtii ku habboon kaamamka bannaanka iyo dalxiisyada. Ku raaxayso karinta meel kasta oo aad tagto, si ka sii muhiimsan, waxaad si fudud ula wadaagi kartaa cuntada macaan qoyskaaga iyo asxaabtaada.