Lijana tsa ho pheha tsa pikiniki tsa kantle tse nang le mesebetsi e mengata

Nomoro ea Mohlala: Lijana tsa ho pheha tsa kantle tse nang le mesebetsi e mengata

Tlhaloso: Sejana sa ho pheha sa kantle se nang le mesebetsi e mengata se etselitsoe merero e mengata ka ho khetheha, se ka sebelisoa e le pitsa, ketlele, lijana tsa ho baka le lipane tsa mollo. Ho na le mehloli e meraro ea motlakase e tšehetsang: patsi, khase le mashala. Sebopeho se ka tlosoang se etsa hore ho be bonolo ho se hloekisa le ho se jara. Se entsoe ka thepa ea tšepe ea boleng bo holimo, pitsa ea ho pheha e tšoarella ebile e ntle bakeng sa bophelo bo botle, ebang ke ka ho seha, ho besa kapa ho hadika. Sekoahelo sa pitsa se entsoe ka lehong la tlhaho, le teteaneng 'me ha ho bonolo ho le sotha, 'me le ka sebelisoa e le boto ea ho seha. Habohlokoa le ho feta, mohele oa lehong o thibela ho thella le ho chesa, e leng se ka sireletsang menoana ea hau mochesong o phahameng. Tšebeliso e phahameng ea matla ea sejana sa ho pheha ke hoo e ka bang 220g/h, nako e tloaelehileng ea ho belisa ke metsotso e 3.5, peterole ea 450g e ka nka metsotso e 150, e leng se loketseng haholo bakeng sa ho hloma liahelo kantle le lipikiniki. Natefeloa ke ho pheha kae kapa kae moo u eang teng, habohlokoa le ho feta, u ka arolelana lijo tse monate habonolo le ba lelapa la hau le metsoalle.